Die Produktion der Fleisch- und Wurstwaren erfolgt in der betriebseigenen Fleischerei nach traditionellen und eigenen Rezepturen. Es wird vornehmlich das Rindfleisch von der Weidewirtschaft Liepe verarbeitet. Für die Wurstproduktion benötigtes Schweinefleisch erhalten wir bei Partnern der Region. Die Einhaltung der strengen EU-Öko-Richtlinien bei der Warenherstellung ist für uns selbstverständlich und garantiert die hohe Qualität […]
Extensiver Obstbaubetrieb mit Ackerbau und Wald, Ein-Mann-Betrieb mit Saisonhelfern, Tierhaltung Bienen Angebot: Äpfel zur Selbstpflücke, Spezialitäten: Sortenreine Apfelsäfte, Obstler
Bio-Obsthof Wolfgang Riedel Weiterlesen »
In der südlichen Uckermark, im Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin, wirtschaftet der Betriebsverbund Gut Temmen im ökologischen Landbau. Das Gebiet umfasst sieben Seen und beherbergt eine Vielfalt an seltenen Tieren und Pflanzen, die durch die Art der Bewirtschaftung erhalten und gefördert werden. Rund 1500 Rinder leben ganzjährig im Freien. Die Schlachtung erfolgt per Weideschuss –
Hofladen Gut Temmen Weiterlesen »
In unserem Schau- und Vermehrungsgarten in Greiffenberg können Sie die Vielfalt von Gemüse, Getreide, Kräutern und Zierpflanzen erleben und einen Einblick in die Erhaltung und Vermehrung von alten und seltenen Kulturpflanzen erhalten. Jährlich vermehren wir hier Saatgut von mehreren hundert Sorten. Als gemeinnütziger Verein setzen wir uns seit 1996 für die Erhaltung und Verbreitung von
Direktverkäufer Greiffenberg – VERN e.V. Weiterlesen »
Die Mosterei Klimmek produziert Säfte, Nektare und Weine, die durch guten Geschmack überzeugen. Die Rohstoffe kommen überwiegend aus der Uckermark, dem Barnim und Märkisch-Oderland. Es wird auch gesundes, sauberes Obst aus der Region aufgekauft. Mobile Mosterei: Saft aus eigenen Äpfeln – feste Termine in der Region, Mindestmenge beträgt 50 kg, Ablauf: als erstes sollten Sie
Mosterei Klimmek Weiterlesen »
Regionaler Milchhof mit Milchladen und Hofcafé mit großem Sortiment an Milch und diversen Milchprodukten. Tagesfrische Milchprodukte z.B. Vollmilch, Joghurt, Butter, Sahne, Quark, Buttermilch. Die Milch kommt von den Kühen nebenan. Der Stall ist nur 150 m von der Molkerei entfernt. Das Futter für die Kühe wird auf den umliegenden Feldern angebaut und ist garantiert frei
Milchladen Hemme Milch Weiterlesen »
Im Hofladen gibt es hochwertige Bio-Lebensmittel, vornehmlich die handwerklich hergestellten Fleisch- und Wurstwaren aus der eigenen Fleischerei. Die schwarzen Aberdeen-Angusrinder, von denen die Fleischerzeugnisse stammen, sind für zartes und geschmacksreiches Fleisch bekannt. Die Rinder leben auf dem Hof, werden hier geschlachtet und verarbeitet. Zusätzlich gibt es ein Voll-Sortiment an ausgesuchten Bioprodukten, vom Wein über regionales
Gut Kerkow – Hofladen Weiterlesen »