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Einkaufserlebnisse

Nationalparkfleisch Wasserbüffel und Auerochsen, Foto: Silke Rumpelt

Nationalparkfleisch

Gutes vom Wasserbüffel udn Auerochsen aus ganzjähriger Weidehaltung im Nationalpark Unteres Odertal. Zertifizierter Bioland Betrieb. Die Bestellungen werden Online oder per Telefon aufgenommen und dann verschickt. Es erfolgt kein Hofverkauf. Die Besichtigung der Koppelflächen zwischen Lunow und Stolzenhagen sind jederzeit möglich. Bestellung: 2 verschiedene Fleischpakete: Bestellformular Auerochsenfleisch Bestellformular Wasserbüffelfleisch 55,- EUR und …

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Cover Biotologe Yann, Foto: Anet Hoppe

Tlele Books – Shop

Während seine Eltern rund um den Globus die Folgen des Klimawandels untersuchen, erlebt der 5-jährige Yann fantastische Abenteuer mit wilden Tieren und Pflanzen. Nach vielen aufregenden Erlebnissen in der Ferne kehrt Yann in seinem letzten Abenteuer heim in die Uckermark. Aber auch zu Hause gibt es für einen Biotologen keine Langeweile: Das Nest seiner Kranich-Freunde …

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Dorfbrauerei Fassbier , Foto: Gunar Meinhold

Die braut – Dorfbrauerei Stegelitz

Mit Hilfe der Regionalwert AG Berlin-Brandenburg und über Crowdfunding ist hier Stück für Stück die Dorfbrauerei „Die braut“ in Stegelitz entstanden. In der Dorfbrauerei werden vor Ort selbst gebrautes Bier, als Flaschen- und Fassbier, vier regelmäßige Sorten und wechselnde saisonale Spezialbiere und selbst hergestellte regionale alkoholfreie Getränke angeboten. Im gemütlichen Brau-Gärtchen schmeckt das eine oder …

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Aussenansicht Gasthof zur Eisenbahn, Foto: Anet Hoppe

Gasthof zur Eisenbahn

Kulinarisch gibt man sich schnörkellos mit einer nicht zu verleugnenden Liebe zu Gemüse, wohl ausgewählten Spezialitäten der Uckermark und kompromissloser Qualität in Sachen Bier, Wein und Kaffee. Angeboten werden deftige, vegetarische und auch vegane Gerichte und Pizzen. Der Saalgarten ist so romantisch, dass er sogar von Störchen besucht wird. In den warmen Monaten kann man …

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von der Rohwolle zum Garn, Foto: Susan Krieger

Wollverarbeitung und Textildesign Susan Krieger

Susan Krieger ist seit vielen Jahren freischaffend mit einer eigenen Tapetenmanufaktur im Handsiebdruck tätig. Darüber hinaus ist Sie an alten Handwerkstechniken interessiert und kam somit zum Spinnen und damit verbunden das Erlernen des kompletten Verarbeitungsweges, von der Rohwolle zum Garn. Es werden zu festen Terminen 2-Tagesworkshop „Von der Rohwolle zum Garn“ angeboten, aber auch individuelle …

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Aussenansicht Restaurant an der Herberge Groß Fredenwalde, Foto: Alena Lampe

Restaurant – Herberge Groß Fredenwalde

Moderne regionale und saisonale Fusion-Küche, wöchentlich wechselnde 4 Gänge Menüs (Fleisch und vegetarisch), selbstgemachtes Eis und Kuchen. Eine Reservierung wird empfohlen. Die Speisen werden auch zum Mitnehmen angeboten.  

Aussenansicht Konsum Gartz, Foto: Anet Hoppe

Konsum Gartz (Oder)

Kleiner Konsum im Zentrum von Gartz (Oder) mit Waren des täglichen Bedarfes und Produkten aus der Region: Uckerkaas, Retzlaff Wurst, Klimmek-Säfte.

Außenansicht Landgasthof zum Grünen Baum Ringenwalde, Foto: Alena Lampe

Landgasthof Zum Grünen Baum Ringenwalde

Hier erwarten Sie 40 Plätze in zwei individuell eingerichteten gemütlichen Räumen, einer davon mit Kamin. Zubereitet wird eine feine Landhausküche mit saisonalen und regionalen Produkten aus der Region, hausgemachter frischer Blechkuchen und köstliches Bauernhofeis aus der Käserei Wolters in Bandelow. Die kreative Verwendung von Wildkräutern je nach Saison macht unsere Gerichte bunt und beliebt. Zusätzlich …

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Regionalladen Flieth Sortiment, Foto: Anet Hoppe

Regionalladen Flieth bonUM gustUM

Regionale Waren des täglichen Bedarfs, Produkte aus eigener Landwirtschaft, handgemachtes Kaffee- und Kuchenangebot sowie Obst und Gemüse, Molkereiprodukte, Getränke, Käse aus Kuh,-Schaf,- und Ziegenmilch, Honig, Marmeladen und Konfitüren, Geflügel und Eierprodukte, abgepacktes Fleisch – und Wurstwaren, frische Backwaren – Brot und Brötchen frisch gebacken – auch am Wochenende, Tagesgericht und ein breites Eisangebot. Tipp: Esel-Streichelhof …

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Auslage Hofladen Gut Temmen, Foto: Anet Hoppe

Hofladen Gut Temmen

Im nördlichen Teil des Biosphärenreservates Schorfheide-Chorin bewirtschaftet das Gut Temmen zusammen mit den Nachbarbetrieben 2700 Hektar Acker- und 500 Hektar Dauergrünland. Tiere aus eigener Zucht und Haltung werden mit überwiegend hofeigenem, ökologischen Futter aufgezogen. Nach traditionellem Warmschlachtverfahren gefertigt. Im Hofladen sind eigene Produkte wie die Temmener Stracke und zugekaufte Bioprodukte erhältlich. Kleine Snacks sowie Kaffee …

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