Restaurant im Flair Hotel Weiss

Arrangements, die Augen und Gaumen verwöhnen, sind unsere Spezialität. Bodenständigkeit, gepaart mit der Liebe „wie bei Muttern gekocht“ lässt auch die regionale Küche zum Erlebnis werden. Zu Ihren festlichen Anlässen empfehlen wir unsere vielfältigen Büffet-Arrangements und unsere liebevoll bereiteten Menüs, die sicher auch Sie zu begeistern verstehen. Unsere gut sortierte Weinkarte rundet den kulinarischen Genuss ab.

Regionale Produkte aus der Uckermark & der Oderregion, bilden das Rückgrat für die Qualität unserer anerkannten Küche, die die deutsche Küche mit mediterranen Einfluss kreativ verbindet.

Eier, Milchprodukte, Backwaren, Fisch, Fleisch, Wild und Gemüse kommen weitestgehend aus dem heimischen Wirtschaftskreislauf und lässt Sie die Vielfalt unserer uckermärkischen Landwirtschaft & der Schorfheide erleben. Selbstverständlich servieren wir Ihnen auch gern vegetarische Kreationen.

Übrigens, nicht nur ein Essen zu zweit, mit Freunden und Familie, bietet Ihnen das richtige Ambiente, auch richten wir gern Ihr Fest für bis zu 80 Personen in unseren Räumen aus. Oder möchten Sie zu Hause feiern? Unser Catering‐Service bringt Ihnen die kreativen Büfett-Spezialitäten gerne vorbei!

Service:

Lift, geprüft barrierefrei, Parkplatz, Haustiere erlaubt, Tagungsräume

Platzkapazitäten:

36 Restaurant, 28 Café, 64 Terrasse, 60 Saal