Gut Kerkow

Gut Kerkow – Natürlich. Handwerklich. Besonders.

Gut Kerkow ist ein Bio-Gutshof in der Uckermark, auf dem ökologische Landwirtschaft, Tierwohl und handwerkliche Verarbeitung im Mittelpunkt stehen. Nach dem Prinzip der Ganzheitlichkeit finden dort Futteranbau, Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung an einem Ort statt – regional, nachhaltig und transparent.

Artgerechte Tierhaltung – Grundlage für beste Qualität

Die Tiere leben auf großzügigen Weiden und in artgerechter Umgebung. Die hohe Lebensqualität unserer Tiere ist die Basis für die hervorragende Qualität unseres Bio-Fleisches. Sie schlachten direkt vor Ort, um Transportstress zu vermeiden und höchste Standards beim Tierwohl einzuhalten.

Handwerkliche Fleischmanufaktur – Tradition trifft Qualität

In der hofeigenen Metzgerei wird das Fleisch nach überlieferten Rezepturen und mit hochwertigen Zutaten – ganz im Sinne traditioneller Hausmetzgerkunst, verarbeitet. Dabei wird konsequent auf Zusatzstoffe verzichtet und auf echtes Handwerk mit viel Sorgfalt und Geschmack gesetzt.

Hofladen & Fleischerei – Regionaler Genuss aus erster Hand

Im Hofladen finden Sie eine große Auswahl an Bio-Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Brot, Feinkost und weiteren Lebensmitteln aus kontrolliert biologischem Anbau. Alles stammt aus eigener Herstellung oder von ausgewählten Partnerbetrieben aus der Region.

Kaffee, Kuchen & Bio-Brotzeit – Einfach mal genießen

Gönnen Sie sich bei Ihrem Besuch eine Auszeit: mit einer Tasse frisch gebrühtem Bio-Kaffee oder Tee, einem Stück hausgemachtem Kuchen oder einer herzhaften Bio-Brotzeit. Genießen Sie die besondere Atmosphäre von Gut Kerkow – mitten im Grünen.