Na południowy zachód od historycznego centrum miasta Angermünde znajduje się rezerwat biosfery Schorfheide-Chorin. Dominujący tu łagodnie pagórkowaty krajobraz został ukształtowany przez lodowce ostatniej epoki lodowcowej, która miała miejsce 10 000–15 000 lat temu. Rozległe lasy i szerokie, otwarte tereny, poprzecinane licznymi jeziorami, stawami i strumieniami, stanowią wyjątkowe środowisko życia dla wielu gatunków roślin i zwierząt.
Schorfheide słynie z bogactwa dzikiej zwierzyny i od wieków jest popularnym terenem łowieckim. W naturalnej strukturze lasów gniazdują bocian czarny, orzeł bielik i orzeł rybołów. Wiosną, gdy śnieg znika z Schorfheide, na daleką odległość słychać nawoływania dzikich gęsi i żurawi, a ptaki te można dostrzec na polach.
Centrum przyrodnicze NABU „Blumberger Mühle” to idealne miejsce do obserwacji zwierząt nad stawami rybnymi i na terenie na świeżym powietrzu, odkrywania ich śladów lub zapoznania się z ciekawostkami na temat obszaru chronionego w ramach wystawy.
W Schorfheide istnieje niezliczona ilość możliwości uprawiania kolarstwa i turystyki pieszej. Przez ten obszar przebiegają trasa rowerowa Uckermärkischer Radrundweg oraz szlak Märkischer Landweg. W rezerwacie biosfery Schorfheide-Chorin dużą wagę przywiązuje się do zrównoważonego i przyjaznego dla środowiska gospodarowania. Dlatego obok ściśle chronionych obszarów przyrodniczych w wielu miejscach funkcjonuje zrównoważone rolnictwo, reprezentowane przez gospodarstwa prowadzące działalność zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego i biologicznego.
Sklepy przy gospodarstwach i targi rolnicze oferują produkty regionalne.