Farm-to-Fire Dinner auf Gut Kerkow

Am 12. Juli 2025 lädt das Gut Kerkow zu einem besonderen Sommerabend ein:
Ein Farm-to-Fire Dinner unter freiem Himmel, mit Blick auf unsere Rinder und einer langen Tafel, an der Feuer, Aromen und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen.

Gemeinsam mit dem Berliner Restaurant Comedor gestalten sie einen genussvollen Abend in familiärer Atmosphäre. Das Menü verbindet das Beste aus der Uckermark mit der kulinarischen Vielfalt Mexikos – modern interpretiert und frisch über dem offenen Feuer zubereitet. Verarbeitet werden Fleisch aus unserer eigenen Metzgerei, erstes Gemüse aus unserem neuen Market Garden sowie sorgfältig ausgewählte regionale Zutaten.