Eisschmiede Uckermark

Kulinarik und Kultur in Pinnow

Mitten im Dorf Pinnow, zwischen Angermünde, Schwedt und dem Nationalpark Unteres Odertal, liegt die Eisschmiede Uckermark – ein Ausflugsziel, das handwerklich hergestelltes Eis, herzhafte Küche und Kultur an einem Ort verbindet.

In der ehemaligen Schmiede treffen Dorfbewohnerinnen, Radtouristinnen und Gäste aus Berlin aufeinander: auf ein Eis, einen Flammkuchen oder einen Sommerabend mit Konzert und Kino auf der grünen Wiese.

Ein Ort der Begegnung

Die Eisschmiede ist seit Jahren über die Region hinaus bekannt und hat sich als lebendiger Treffpunkt für Groß und Klein etabliert. Der historische Standort im Herzen des Dorfes verbindet ländliche Ruhe und Gemütlichkeit mit einer offenen, einladenden Atmosphäre.

Seit 2025 wird die Eisschmiede von der gemeinnützigen SozDia Stiftung betrieben. Als Café, Kulturort und Ort der Begegnung bringt sie Menschen aus Dorf, Region und Stadt zusammen – mit dem Anspruch, Regionalität, Nachhaltigkeit und lebendige Vielfalt aktiv zu fördern.

Besonders in der Uckermark ist dabei: Die Eisschmiede ist kein reiner Saisonbetrieb, sondern nahezu ganzjährig geöffnet. Damit ist sie auch in der kälteren Jahreszeit ein beliebter Anlaufpunkt für Genuss und Gemeinschaft.

Hausgemachtes Eis und herzhafte Küche

Kulinarisch steht die Eisschmiede für handwerkliche Qualität und ein bewusst vielfältiges Angebot. Neben hausgemachtem Eis umfasst die Karte herzhafte Speisen, Kaffee- und Teespezialitäten, selbstgemachte Limonaden und ausgewählte Weine.

Der Fokus liegt auf saisonaler Küche und regionalen Partnerschaften. Das Angebot reicht von Quiches und Flammkuchen über Würstchen, Süßkartoffelpommes und Ofenkartoffeln bis hin zu Suppen.

Zum süßen Sortiment gehören klassisches Kugeleis und Eisbecher ebenso wie Café Affogato – eine Kugel Vanilleeis in heißem Espresso – sowie Kuchen und Torten. Auch vegane Eissorten, vegetarische und vegane Gerichte sowie glutenfreie Optionen finden sich auf der Karte.

Genuss am Feuer

Jeden Freitag lädt die Eisschmiede zum „Genuss am Feuer“ ein. Im Sommer klingt der Tag bei Grillabenden oder geselligem Beisammensein an der Feuerschale aus.

In den Herbst- und Wintermonaten sorgt das Schmiedefeuer im neu gebauten Kamin für besondere Behaglichkeit und macht die Eisschmiede auch in der kalten Jahreszeit zu einem stimmungsvollen Ausflugsziel.

Kultur auf der grünen Wiese

Neben der Gastronomie ist die Eisschmiede ein lebendiger Kulturort. Konzerte, Open-Air-Kino und offene Formate wie der wöchentliche Spielenachmittag am Donnerstag machen sie zu einem Treffpunkt für verschiedene Generationen – und zu einem festen Bestandteil des Dorflebens.

Ideal für einen Tagesausflug

Dank der guten Anbindung eignet sich die Eisschmiede auch ideal als Ziel für einen Tagesausflug: Pinnow verfügt über einen Bahnhof mit Direktverbindung nach Berlin.

Viele Gäste verbinden den Besuch mit einem Spaziergang durch das historische Angermünde oder einem Abstecher in den Nationalpark Unteres Odertal.